Jumbo Veltink trots op lokale helden: ‘Samen het beste van Nijkerk bieden’

NIJKERK Lokale producten die op ambachtelijke wijze zijn gemaakt. Je vindt ze niet alleen bij de versspecialist, maar ook bij Jumbo Veltink. ,,Samen met de speciaalzaken wil ik de klant iets extra’s aanbieden. Producten waarvan ik zeker weet dat ze lekker van smaak en goed van kwaliteit zijn.” Supermarkteigenaar Rob Veltink gelooft in samenwerking en is trots op de lokale helden. ,,De klant heeft meer keuze en mijn leveranciers hebben een nieuw verkoopkanaal. Het is een win-win.”

door Marco Jansen

De versspecialisten worden intern bij Jumbo Veltink al langer de lokale helden genoemd. Rob (42) spreekt met trots over zijn lokale leveranciers. ,,Het zijn mensen die het qua smaak en kwaliteit beter willen doen dan de rest. In plaats van een veilige keuze doen ze het anders en drukken ze hun eigen stempel op hun producten. Dat is voor eigen risico en daar is lef voor nodig. Coava produceert zijn eigen ijs, omdat Jacco het lekker vindt en gelooft in de kwaliteit. Als ik spareribs van Keurslager Tim de Gier verkoop, weet ik dat hij hier aandacht aan heeft besteed. Bakkerij Ten Have is één van de weinige bakkers die nagenoeg geen halffabrikaten gebruikt. Dat is arbeidsintensief, hun product is onderscheidend van smaak.” 

IJS

Jacco van den Bor (51) heeft een ijssalon en horecaonderneming. Van zijn Coava-ijs liggen vier smaken in de supermarkt: bastogne, monchou, yoghurt amarena en Tony’s Chocolonely karamel zeezout. Deze bekers van 450 ml zijn niet in de ijssalon verkrijgbaar, maar al wel sinds 2017 bij Jumbo Veltink. Destijds is hij door Rob Veltink benaderd, omdat Jacco het ijs zelf maakt. Jacco: ,,Ik haal de weidemelk voor mijn roomijsmix uit de ketel bij boerderij Westenappel in het buurtschap Appel en voeg verse ingrediënten toe. Mensen vinden het lekker en ik wil het ijs ook buiten het seizoen aanbieden aan de klant.”

De klant heeft meer keuze en mijn leveranciers hebben een nieuw verkoopkanaal. Het is een win-win

SAMENWERKING

Van Bakkerij Ten Have liggen brood en banket en seizoensproducten bij de Jumbo. ,,Dit is nu speculaas in allerlei soorten; kleine brokken en gevuld. Deze sinterklaasproducten worden later in december opgevolgd door tulbanden en stollen voor Kerst. De hardlopers verkopen we het hele jaar door: gebak, truffels en de bolletjes”, vertelt eigenaresse Colinda ten Have (36). Zij was al eerder gevraagd door Rob om haar producten in de supermarkt te leggen. ,,Maar omdat we toen nog tegenover elkaar zaten, zagen we niet echt de meerwaarde. Toen de Jumbo in 2015 ging verhuizen, zijn we wel ingegaan op het verzoek. Wij zitten naast de Grote Kerk, de supermarkt zit nu in de Oosterpoort. Voor de mensen die aan deze kant van de stad wonen, zijn onze producten nu ook toegankelijk. Je gaat in een supermarkt makkelijker boodschappen doen, zeker bij slecht weer. De openingstijden zijn ook ruimer dan die van onze bakkerij, zodat je ’s avonds nog wat lekkers bij de koffie kunt halen.” De samenwerking heeft Colinda ook betere collegialiteit gebracht. ,,Je moet elkaar ook wat gunnen.”

Je gaat in een supermarkt makkelijker boodschappen doen, zeker bij slecht weer

TRIGGER

Tim de Gier is met zijn keurslagerij nu vijf jaar partner. ,,We leveren vooral gemaksartikelen: lekkere spareribs en andere hardlopers, zoals tortilla’s, hamburgers en in de zomer wat barbecuevlees. Zo kunnen mensen onze producten uitproberen en zo vergroot ik mijn doelgroep, want veel klanten van de Jumbo komen anders niet bij ons. Dit kan een trigger zijn om ook eens te kijken wat bij ons in de etalage ligt.” 

Samen bieden we het beste van Nijkerk en zo versterken we elkaar

Jumbo Veltink heeft zo meer dan tien lokale samenwerkingspartners. Rob: ,,Dit zijn uitsluitend ondernemers die dezelfde visie op kwaliteit en voedselveiligheid hebben waar ik achter sta. Samen bieden we het beste van Nijkerk en zo versterken we elkaar.” 

Dit artikel wordt u aangeboden door Jumbo Veltink. Meer informatie: Molenplein 15. 3862 JL Nijkerk. 033-2452461. www.facebook.com/jumboveltink. Dit artikel verscheen eerder al in de Stad Nijkerk van woensdag 15 november als onderdeel van de Decemberactie Nijkerk.

Ook profiteren van het grote bereik van de print- en online kanalen van Stad Nijkerk.nl? Neem dan contact op met Gemma Lijbers (06-53488564, g.lijbers@bdu.nl) of onze verkoopafdeling: tel. 0342-494260, verkoop.amersfoort@bdu.nl.