De familie Steltenpool neemt afscheid van klanten van de Keurslagerij

HOEVELAKEN De familie Steltenpool neemt op vrijdag 23 januari afscheid van alle klanten van Keurslagerij Steltenpool. In 1988 namen Gerard en Marian Steltenpool een kleine dorpsslagerij over in Hoevelaken. Sinds 2005 was hun dochter Suzan ook werkzaam binnen het familiebedrijf. Met de komst van Daniël Kruijt is de slagerij klaar voor een nieuwe toekomst.

door Marion Zuurveen

Gerard Steltenpool: ,,Op weg naar school kwam ik als klein jongetje altijd langs de dorpsslager. Op een dag zag ik daar ook een koe die geslacht werd. Dat fascineerde mij zo dat ik besloot het slagersvak in te gaan.’’ Al sinds 15-jarige leeftijd werkte Steltenpool als slagersknecht bij verschillende slagerijen. In 1985 startte hij zijn eigen slagerij in een supermarkt in Amsterdam. Toen hij in één van de vakbladen een advertentie zag staan van een slagerij in Hoevelaken die te koop stond besloot hij deze over te nemen. ,,Tot op de dag van vandaag heb ik daar nooit spijt van gehad.’’ Gedurende de jaren werden er steeds nieuwe uitdagingen gezocht. De slagerij is door verbouwingen en verbeteringen uitgebreid tot een moderne eetwinkel. 

ASSORTIMENT UITGEBREID

Het vlees is nog steeds de basis, maar het assortiment is uitgebreid met vele productgroepen. ,,Van ontbijt tot kant-en-klare maaltijd kun je alles bij ons krijgen. Van het stukje vlees bij de hoofdmaaltijd maken we nu complete maaltijden en daarin willen we doorgroeien. Ieder jaar weer ontdekken ook nieuwe klanten de vele mogelijkheden die de speciaalzaak biedt,’’ vertelt Steltenpool. Hij is inmiddels 71 jaar maar werkte regelmatig nog lange dagen. Het leukste van het werk vindt hij het contact met alle klanten en de verkoop. Hij kijkt er nu ook erg naar uit om meer tijd te kunnen besteden aan zijn hobby’s zoals golf en om meer activiteiten te kunnen gaan doen voor Lions club Hoevelaken. ,,Ik vond mijn zaak altijd een heel erg mooi geschenk. Ik ben mijn medewerkers en mijn klanten heel dankbaar voor hun bijdrage aan het succes.’’

Op vrijdag 23 januari van 10.00 uur tot 17.00 uur kunnen alle klanten afscheid nemen van de familie Steltenpool.

Dit artikel wordt u aangeboden door Slagerij Steltenpool Meer informatie: steltenpool.keurslager.nl/home/team-steltenpool.