‘Mariëlle’s Kwaliteitskip’ stopt noodgedwongen

NIJKERK Marielle van Winterswijk gaat noodgedwongen stoppen met haar ‘Mariëlle’s Kwaliteitskip’. In 2004 is Mariëlle aan de Singel 39 gestart met de verkoop van kwaliteitskip en andere specialiteiten. Als je over de Singel liep rook je al van verre de geur die uit de gril kast kwam, waar de kippen en andere etenswaren aan het spit gegrild werden.

In 2014 kreeg Mariëlle de mogelijkheid om een pand aan de Kloosterstraat te huren. Dat kwam haar goed uit, want de huur was aanzienlijk minder met dezelfde ruimte. Zorgen of de klanten wel mee zouden gaan, bleken uiteindelijk niet nodig. Mariëlle had in de tien jaar al zo’n grote vaste kring opgebouwd, dat dat geen probleem werd. Het voordeel was ook nog eens dat de Kloosterstraat een doorloop heeft naar de Singel, waar haar toekomstige klanten door liepen en de kip specialiteitenzaak van Mariëlle gauw gevonden hadden.

‘ENERGIECRISIS En daar was begin 2022 ineens de energiecrisis. Mariëlle’s contract liep in die tijd af. Maandelijks ging zij van vijfhonderd euro naar drieduizend euro. Dat kon ze niet doorberekenen aan haar klanten. Mariëlle had ook nog een huurovereenkomst van anderhalf jaar. 

NIET STILZITTEN Na een goed overleg met haar huurbaas, die het contract ook wel wilde ontbinden, heeft ze besloten om Mariëlle’s Kwaliteits Kadootje te beginnen. Haar dochter Gerianne heeft haar wel een beetje gepusht om zoiets te gaan doen, ,,want stilzitten is niets voor mij.’’ Haar dochter heeft in het Meander ziekenhuis Amersfoort ook een bloemen/cadeautjes zaak. Zij gaat Mariëlle adviseren.

NIEUWE START ,,De energie sluimerende machines hebben al een andere weg gevonden, dus er kan gewerkt gaan worden. Mijn familie en vrienden gaan weer meehelpen om het op tijd voor elkaar te krijgen. Er komt een kookhoek waar alle accessoires, die met koken en bakken te maken hebben, komen te liggen.’’ Ook veel aandacht krijgen de kruiden die ze zelf ontwikkeld heeft en nu ook gaat verkopen.

BEDANKT De bedoeling is om in de tweede week van februari, als alles goed verloopt, te openen. Mariëlle wil haar man, pa, dochter, schoonzoon, lieve vrienden bedanken voor al die jaren dat ze haar hebben geholpen. ,,En ook wil ik al mijn klanten bedanken voor het vertrouwen al die jaren en de lieve woorden, kaarten en vele attenties en cadeaus die ik op oudjaarsdag gekregen heb.’’