Bakker Bart feestelijk heropend: ‘Ambachtelijk en topvers product’

NIJKERK Een fijne, gezellige ontmoetingsplek voor jong en oud met kwaliteitsproducten. Dat is wat nieuwe eigenaren Jeroen en Annegré van Voornveld willen creëren met Bakker Bart Nijkerk. De winkel werd dinsdag 2 juni feestelijk heropend.

door Marco Jansen

De Nijkerkse ondernemers kregen de lokale Bakker Bart vestiging ter overname aangeboden van Bart’s Retail BV, die de winkel anderhalf jaar in eigen beheer had, maar op zoek was naar nieuwe franchisenemers. Jeroen en Annegré hebben al ruim vijf jaar hun slagerij Gelderblom in Ermelo. Deze winkel is de afgelopen periode uitgebouwd en doorontwikkeld. ,,Het staat goed op de rails en het personeel neemt op een goede manier hun verantwoordelijkheid”, aldus Jeroen. ,,Wij vermaken ons hier dagelijks, maar voor ons als ondernemers ging het kriebelen. We waren in de omgeving op zoek naar daghoreca. De bakkerij sluit mooi aan op de versspeciaalzaak die we al hebben en het komt mooi uit dat het in onze woonplaats is.”

FRISSE LOOK

Annegré: ,,De winkel krijgt een frisse look met nieuwe meubels en bestelzuilen, dat moet voor de zomer klaar zijn.” Ze hebben van de vakspecialisten van Bakker Bart een interne opleiding gekregen en het bakproces doorlopen. Jeroen wil met deze kennis de naam van Bakker Bart hoog houden: ,,De grondstoffen worden in de winkel gerezen en afgebakken. Je krijgt een ambachtelijk en topvers product zoals je dat mag verwachten. Dat is de kracht van een vers specialist. We staan achter de kwaliteit.”

ZICHTBAAR

Ze zijn aanwezig waar en wanneer dat nodig is en hebben daarnaast een aansturende rol. Annegré: ,,Er is altijd voldoende ervaren personeel. We gaan ook actief bezorgen en richten ons daarbij ook op zakelijke lunches en traktaties zoals saucijzenbroodjes.” De winkel is van maandag t/m zaterdag open van 8.00-16.00 uur. De eerste twee weken zijn er speciale openingsaanbiedingen.

Dit artikel wordt u aangeboden door Bakker Bart Nijkerk:

Singel 18 3861 AE Nijkerk 033-2462320 Instagram & Facebook: Bakker Bart Nijkerk