Receptenboekjes tegen voedselverspilling overhandigd aan Nijkerkse supermarkt

NIJKERK Leerlingen van groep 8 van Kindcentrum Holk hebben woensdagochtend de eerste stapel receptenboekjes overhandigd aan de supermarkt in de buurt van de school. Tijdens de Jeugdgemeenteraad in februari van dit jaar werd hun plan om een receptenboekje tegen voedselverspilling te maken, gekozen als beste plan. De leerlingen bedachten ook om de boekjes via supermarkten gratis aan te bieden aan de inwoners van Nijkerk.

Dit jaar deden zes basisscholen mee aan de Jeugdgemeenteraad. ,,De gemeenteraad vindt het belangrijk om jongeren te betrekken bij de lokale politiek en hen zelf te laten ervaren hoe democratische besluitvorming werkt”, legt de gemeente uit. De vraag aan de leerlingen van groep 8 was om een plan te maken om voedselverspilling te voorkomen. Op de dag van de Jeugdgemeenteraad presenteerden de scholen hun plannen in kraampjes in het stadhuis. Tijdens de vergadering van de Jeugdgemeenteraad in de avond bespraken de leerlingen de voorstellen. 

Op deze taak waren de jeugdgemeenteraadsleden ’s middags voorbereid door de ‘gewone raadsleden’. Na het debat volgde de stemming. Het plan van kindcentrum Holk kreeg de meeste stemmen en dat betekent dat dit plan werd uitgevoerd.

RECEPTEN

De leerlingen hadden uitgezocht welk voedsel vaak wordt weggegooid en daar recepten bij gezocht. Bananen worden vaak weggegooid bijvoorbeeld. Maar een banaan met een plekje is prima bruikbaar voor bananenbrood, dus dat recept staat in het boekje. Voor de verspreiding van de boekjes bedachten de leerlingen de supermarkten. En dat het gratis moest zijn, stond ook vast voor hen. Na de officiële overhandiging bij de Boni aan het Zandoogje, zullen de receptenboekjes ook naar andere supermarkten in de gemeente gebracht worden zodat veel mensen het boekje zien. En er zal een stapel klaarliggen bij de balie van het gemeentehuis.