Leerlingen De Appelgaard en vrijwilligers ‘t Appelhuus verzorgen lunch voor buurtbewoners in Nijkerk

NIJKERK De basisschool De Appelgaard stond donderdagochtend opnieuw in het teken van ontmoeting en samenwerking. In samenwerking met ’t Appelhuus verzorgden zes leerlingen uit groep 7/8 een smakelijke lunch voor buurtbewoners. De activiteit maakt deel uit van het maandelijkse programma van ’t Appelhuus, dat elke eerste donderdag van de maand plaatsvindt in het speellokaal van de school.

Ongeveer dertig buurtbewoners kwamen samen voor een kop koffie en een gezellige ochtend. Naast de vaste koffiemomenten is er elke maand een wisselende activiteit. Deze keer konden bezoekers zich vooraf inschrijven voor een aansluitende lunch, bereid door de leerlingen van De Appelgaard.

ERVARING OPGEDAAN

,,De kinderen hebben de afgelopen tijd veel ervaring opgedaan in de schoolmoestuin. Ze weten inmiddels hoe ze groenten moeten zaaien, stekken en oogsten. Tijdens deze activiteit leerden ze ook hoe je die verse producten kunt verwerken tot een complete maaltijd’’, laat de bassischool Appelgaard weten.

GROOT SUCCES

Met hulp van de vrijwilligers van ’t Appelhuus stelden de leerlingen een gevarieerd lunchbuffet samen, met onder andere wraps, eiersalade en kruidenboter. Tegelijkertijd werd buiten een marktkraam opgebouwd, waar bezoekers plantjes, aardbeien en verse eieren konden kopen, allemaal afkomstig uit de moestuin van de school. ,,De ochtend was een groot succes. Niet alleen genoten de aanwezigen van een heerlijke lunch, maar ook van het samenzijn en de inzet van de kinderen. Wij kijken met trots terug op deze geslaagde samenwerking tussen jong en oud’’, aldus De Appelgaard.