Kalverhouders in zwaar weer door corona: ‘We horen heel wat trieste verhalen’

8 december 2020 om 11:34

NIJKERK Saskia en Erik van Dronkelaar zijn al 17 jaar boer en boerin in Nijkerk. De boerderij zelf is al bijna honderd jaar in de familie. Maar de coronacrisis zorgt ervoor dat er een zware druk komt te liggen op het voortbestaan van de kalverhouderij.

Erik nam het bedrijf in 2003 over van zijn vader. ,,De Van Dronkelaars zijn hier al generaties lang. We zitten op een prachtige plek in het buitengebied.” In de hypermoderne stallen klinkt het geratel van het voer voor de dieren door de buizen die van de silo’s naar de stal lopen. Nederland is volgens Erik goed en groot in kalfsvlees. Maar in Nederland wordt kalfsvlees buiten de horeca om nauwelijks verkocht. En de coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de verkoop aan de horeca is weggevallen. ,,Dit heeft geresulteerd in hele lage prijzen voor het kalfsvlees." Er staan nu een heleboel bedrijven op de rand van faillissement omdat ze geen steun krijgen van de overheid. Saskia: ,,De vrije kalverhouders die niet op contractbasis werken merken die terugval in inkomsten meteen. Ze kunnen niet anders dan doorwerken. Je zult de kalveren in je stal blijven zetten en afzetten tegen zware verliezen. Tegen een levend beest kun je niet zeggen: ‘ik stop er mee'.”

p        Lees het hele interview op Stad Nijkerk.nl