Bij minder eiwit in het veevoer, wordt de stikstofuitscheiding in de vorm van ammoniak verlaagd. Het kabinet, brancheverenigingen en agrarisch ondernemers zijn momenteel druk in gesprek om te bepalen hoeveel eiwit er nu precies gereduceerd moet worden. Dat is een ingewikkeld proces, zegt woordvoerder Joost Belt van De Heus Diervoeders uit Ede. ,,Die onzekerheid leidt tot ongerustheid. ...