De T.O.C. (T. Oly & Compagnie), later de Zaanlandsche Cacaofabriek, werd opgericht aan het begin van de twintigste eeuw en verhuisde begin jaren ‘30 naar Nijkerk. In 1953 werd de chocoladefabriek in Nijkerk overgenomen door de Baronie. De Baronie is doorgegaan met het produceren van chocolade en drop en is actief gebleven tot 1990.