Tjeerd en Hinse Gerritsen en Dennis Toebast hebben zin in de samenwerking.
Tjeerd en Hinse Gerritsen en Dennis Toebast hebben zin in de samenwerking. Mango

Nieuwe bakker bij Mango in Nijkerk

23 januari 2023 om 15:27 Zakelijk

NIJKERK Tjeerd en Hinse Gerritsen, eigenaren van Mango Nijkerk, hebben een nieuwe bakker gevonden die het bakkerijgedeelte van de verswinkel vanaf 2 februari zal gaan bevoorraden: Bakkerij Toebast uit Hoevelaken.

Onlangs kondigde bakkerij Van Montfrans aan dat zij alle vestigingen definitief gaan sluiten. Ook de ‘shop-in-shop’ bij Mango op de Langestraat 24 is gesloten. De bakker was sinds 2016 in de Mango gevestigd.

SAMENWERKING De twee lokale bedrijven hebben de samenwerking gevonden. Het basisassortiment brood en gebak zal vanaf 2 februari verkrijgbaar zijn. Voor die tijd worden in de Mango-winkel nog enkele aanpassingen doorgevoerd, waardoor de bakkerij meer bij de winkel betrokken wordt. ,,We zijn blij met deze samenwerking’’, vertelt Hinse. ,,We willen graag alle verse producten onder een dak blijven aanbieden. Daarom hebben we besloten de bakkerij zelf te gaan verzorgen.’’

We willen graag alle verse producten onder een dak blijven aanbieden

,,Het is natuurlijk heel vervelend dat een bakker zijn winkel(s) moet sluiten in deze tijd’’, vertelt Dennis Toebast desgevraagd. ,,Het is voor bakkers erg moeilijk om het hoofd boven water te houden met de huidige energieprijzen en stijgende grondstofkosten. Maar onze klanten blijven en daarvoor zijn we ze zeer erkentelijk. De samenwerking met Mango is in een paar dagen op poten gezet. De stap naar de samenwerking was erg snel gezet, want Tjeerd heeft vroeger nog in de bakkerij gewerkt. Wij bestellen het fruit voor ons vruchtengebak ook bij Mango.’’

De stap naar de samenwerking was erg snel gezet, want Tjeerd heeft vroeger nog in de bakkerij gewerkt

ONDERSCHEIDEND Het brood en banket wordt elke dag vers geleverd. ,,Is er een speciale wens, dan zijn brood en banket, maar ook een fruitmand en werkfruit (vers fruit voor op de werkvloer) eenvoudig te bestellen’’, aldus Hinse. ,,We hebben voor onze verse producten contact met verschillende lokale leveranciers. Kwaliteit van onze producten en betrokkenheid naar onze klanten. Zo proberen we onderscheidend te zijn ten opzichte van andere winkels.’’

OPENINGSTIJDEN De openingstijden wijzigen en zijn als volgt: maandag tot en met donderdag van 8.30 tot 18.00 uur. Vrijdag van 8.00 tot 18.00 en zaterdag van 8.00 tot 17.00.

Meer informatie: Mango Nijkerk. Langestraat 24, 3861 BN Nijkerk. Tel.: 033 245 17 28. www.mangonijkerk.nl.

Dit artikel wordt u aangeboden door Mango en Bakkerij Toebast. Bij interesse in een advertorial of ander vorm van publiciteit voor uw vereniging of onderneming, staat media-adviseur Gemma Lijbers u graag te woord over de mogelijkheden in onze papieren kranten of digitale kanalen: tel. 06 - 53 48 85 64 / 0342494260 of g.lijbers@bdu.nl.

advertentie
advertentie