NIJKERK
Ingestort. Kommer en kwel. Forse verliezen. Dat is het beeld dat kalverhouders uit de Gelderse Vallei schetsen van de laatste weken. De maatregelen die genomen zijn om verdere verspreiding van het coronavirus in te dammen, raakt de kalversector aan alle kanten. ,,Kalfsvlees is in vergelijking met ander vlees vrij prijzig. Het is een luxeproduct", weet Fije Visscher uit Nijkerk.
De coronacrisis trekt deze weken diepe sporen in de portemonnee van kalverhouders. Door de gedwongen sluiting van de horeca kunnen deze boeren, ruim vertegenwoordigd in de Gelderse Vallei, hun vlees niet meer afzetten. Visscher heeft een eigen kalverhouderij aan de rand van Nijkerk en span..
