Supermarktmanager Jan Vlijm en medewerker Gert van den Heuvel in de Retourette bij de Albert Heijn in Nijkerk.
Supermarktmanager Jan Vlijm en medewerker Gert van den Heuvel in de Retourette bij de Albert Heijn in Nijkerk. Arjen Gerritsma

‘Duurzame supermarkt is geen loze kreet’

21 juli 2021 om 16:00 Zakelijk

NIJKERK Het is nog niet eens weekend, maar op deze donderdagmiddag is het al een komen en gaan bij de Retourette achter Albert Heijn van den Tweel in Nijkerk. Supermarktmanager Jan Vlijm noemt het als sprekend voorbeeld dat milieubewust ondernemen geen loze kreet is.

Van glas, kunststof en telefoons tot sappakken, papier en karton. En van kleding en schoenen tot frituurvet en batterijen. ,,Mensen kunnen hier ongeveer alles brengen en dat gebeurt ook’’, zegt Vlijm. ,,Het is de afgelopen jaren geëxplodeerd. Ik denk dat we op deze plek het meeste afval van Nijkerk inzamelen.’’ Enkele medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt, gedetacheerd via de Inclusief Groep, zorgen ervoor dat alles op het ‘milieuplein’ in goede banen wordt geleid. ,,Dat doen ze uitstekend’’, geeft de manager hen een compliment. 

GEEN GAS De Retourette is eind 2019 vernieuwd, tegelijk met een verbouwing en uitbreiding van de supermarkt op de hoek van Frieswijkstraat en Barneveldseweg. Vlijm en zijn ruim driehonderd medewerkers hebben een kleine 2500 vierkante meter ter beschikking, waar elke week bijna 30.000 klanten over de vloer komen.

Ik denk dat we op deze plek het meeste afval van Nijkerk inzamelen

Ook in de Albert Heijn is duurzaamheid een belangrijk thema. ,,We gebruiken geen gas’’, licht Vlijm toe. ,,De warmte van onze koelingen wordt teruggewonnen en daarmee verwarmen we de winkel. Een ander voorbeeld is het plastic dat hard aan het verdwijnen is op onze groente-afdeling. Sinds 1 juli zit er ook statiegeld op kleine plastic flessen, uiteraard kunnen mensen die inleveren bij de Retourette. ,,Volgend jaar verwachten we ook statiegeld op blik. Alles is voortdurend in ontwikkeling en daar springen wij direct op in.’’

ZONNEPANELEN Het nieuwste project is een plan voor zonnepanelen op het dak van de supermarkt. ,,We zijn druk bezig met de voorbereiding’’, licht Vlijm toe. ,,Je moet eerst onderzoek doen welke plekken het meest geschikt zijn voor de zonnepanelen, maar dit gaat zeker gebeuren.’’

Jan Vlijm was in oktober vorig jaar 25 jaar in dienst bij de Van den Tweel Groep in Nijkerk, waaronder ook ‘zijn’ supermarkt valt. Sinds Pasen 2015 werkt hij als supermarktmanager in Nijkerk, daarvoor gaf hij leiding aan de supermarkt in Voorthuizen en was hij afdelingsmanager en assistent-manager in Nijkerk. ,,Ik ben begonnen op de brood- en kaasafdeling’’, blikt hij terug. De Ermeloër is door de wol geverfd in de supermarktwereld en hij is trots op wat er onder leiding van eigenaar Gerard van den Tweel is bereikt. ,,We zijn echt een visitekaartje en het is prachtig om daaraan mee te werken.’’

We zijn echt een visitekaartje en het is prachtig om daaraan mee te werken

SUPER SUPERMARKT Nog maar een paar maanden geleden, in mei dit jaar, ontving de Albert Heijn in Nijkerk het Super Supermarkt Keurmerk. Dit keurmerk wordt uitgereikt aan zelfstandige supermarktondernemers die zich bijzonder inzetten voor de leefbaarheid in en rondom hun supermarkt. ,,Van den Tweel en zijn medewerkers hebben bewezen dat ze zich onderscheiden door hun duurzame keuze op tal van terreinen: extra inzet voor de buurt en bewoners, hun relatie met en de omstandigheden van de medewerkers, maar ook veiligheid, energiebesparing, afvalreductie, assortiment, transport en logistiek’’, aldus de Stichting Super Supermarkt Keurmerk.

,,Daar hoef ik geen woord aan toe te voegen’’, lacht Vlijm bij de uitgang. Hij wijst naar de stellingen binnen. ,,Straks gaan onze medewerkers spiegelen, dan zien alle schappen er weer superstrak uit. Ook dat is belangrijk en onze klanten waarderen dat zeer.’’

Dit artikel wordt aangeboden door Albert Heijn van den Tweel.

Wim Vonk
Deel dit artikel via:
advertentie
advertentie